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Ristorazione
VERO AGRITURISMO

CUCINA TIPICA E PASSIONE

Nel ristorante portiamo avanti, con orgoglio, la tradizione e la tipicità della cucina romagnola.
Paste fatte in casa, piadina, arrosti, confetture e dessert di nostra produzione,
senza però disdegnare qualche rivisitazione e qualche novità suggerita dall’estro e dalla fantasia.

Come in ogni vero agriturismo il menù è stagionale e strettamente collegato alla produzione dell’orto.

Non possono mai mancare i cappelletti al ragù (ricetta ravennate), nel periodo estivo,
troverete in tavola anche i nostri meloni, dolcissimi, con l'immancabile Festa del Melone
Mentre nel periodo invernale organizziamo anche serate a base di cacciagione e romagnolità. 
Tutto l'anno proverete le nostre patate arrosto a km 0 (come tante altre specialità).

 

I prodotti utilizzati provengono, per la stragrande maggioranza, dalle nostre coltivazioni

Un esempio importante è la farina con la quale facciamo la pasta, che deriva dal grano che conferiamo al Molino Benini.

LA RICETTA

I cappelletti al ragu

GIORNI DI APERTURA
Sabato sera e domenica a pranzo
Festivi e prefestivi
Aperture infrasettimanali su prenotazione
Telefono - Fax +39 0544 401744
Cellulare +39 339 2206342

 

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Tel: 0544 401744

Cell: 339 2206342