Paste fatte in casa, piadina, arrosti, confetture e dessert di nostra produzione, senza però disdegnare qualche rivisitazione e qualche novità suggerita dall’estro e dalla fantasia dell’Agrichef Gianluca Martelli.

Come in ogni vero agriturismo il menù è stagionale e strettamente collegato alla produzione dell’orto.

Il nostro piatto forte sono le paste fatte in casa da noi, come d esempio i cappelletti al ragù (ricetta ravennate), nel periodo estivo, troverete in tavola anche i nostri meloni, dolcissimi, con l'immancabile: Festa del Melone di Luglio. Mentre tutto l'anno troverete le nostre patate arrosto a km 0.

Alcuni piatti vengono direttamente dal passato come i sugali e i voltagabbana.

I prodotti utilizzati provengono, per la stragrande maggioranza, dalle nostre coltivazioni. Un esempio importante è la farina con la quale facciamo la pasta, che deriva dal grano che conferiamo al Molino Benini.

Per quanto riguarda allergie e intolleranze, sono i benvenuti i ciliaci, i vegani e i vegetariani ma è sempre gradito un po’ di preavviso.

Da Giugno 2020 abbiamo aperto il nostro bellissimo parco, che ha tutto lo spazio necessario per offrirvi le giuste "distanze" naturali con la qualità della nostra cucina contadina.

Abbiamo pensato ad un servizio più leggero in modo da dedicarvi un momento di svago in campagna al profumo di Romagna, si mangerà direttamente nel parco con tavoli, sedie e "aie" personali, con spazio anche per stendere un telo e rilassarsi.
Ad aspettarvi ci saranno ovviamente anche tutti gli animali della fattoria Martelli.

Siamo aperti sabato e domenica, a pranzo, e festivi. Nei giorni di apertura sarà attivo anche il servizio di take away su prenotazione.