• +39 0544 401744
  • +39 339 2206342
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

CUCINA

Nel ristorante portiamo avanti, con orgoglio e passione, la tradizione e la tipicità della cucina romagnola.

Cucina tipica Romagnola e Passione

Paste fatte in casa, piadina, arrosti, confetture e dessert di nostra produzione, senza però disdegnare qualche rivisitazione e qualche novità suggerita dall’estro e dalla fantasia dell’Agrichef Gianluca Martelli.

Come in ogni vero agriturismo il menù è stagionale e strettamente collegato alla produzione dell’orto.

Il nostro piatto forte sono le paste fatte in casa da noi, come d esempio i cappelletti al ragù (ricetta ravennate), nel periodo estivo, troverete in tavola anche i nostri meloni, dolcissimi, con l'immancabile: Festa del Melone di Luglio. Mentre tutto l'anno troverete le nostre patate arrosto a km 0.

Alcuni piatti vengono direttamente dal passato come i sugali e i voltagabbana.

I prodotti utilizzati provengono, per la stragrande maggioranza, dalle nostre coltivazioni. Un esempio importante è la farina con la quale facciamo la pasta, che deriva dal grano che conferiamo al Molino Benini.

Per quanto riguarda allergie e intolleranze, sono i benvenuti i ciliaci, i vegani e i vegetariani ma è sempre gradito un po’ di preavviso.

Da Giugno 2020 abbiamo aperto il nostro bellissimo parco, che ha tutto lo spazio necessario per offrirvi le giuste "distanze" naturali con la qualità della nostra cucina contadina.

Abbiamo pensato ad un servizio più leggero in modo da dedicarvi un momento di svago in campagna al profumo di Romagna, si mangerà direttamente nel parco con tavoli, sedie e "aie" personali, con spazio anche per stendere un telo e rilassarsi.
Ad aspettarvi ci saranno ovviamente anche tutti gli animali della fattoria Martelli.

Siamo aperti sabato e domenica, a pranzo, e festivi. Nei giorni di apertura sarà attivo anche il servizio di take away su prenotazione.

Menù

ANTIPASTI
Tagliere Rustico (crostino, torte salate, crescioncino, frittino) € 8,50
Affettati misti con squacquerone, piadina e pizza fritta € 9,00

PRIMI
Cappelletti al ragù € 10,50
Fagottini alla pancetta croccante € 10,50
Garganelli peperoni e salsiccia € 9,50

SECONDI
Grigliata di carne con patate arrosto € 15,00
Gallinella farcita con verdure € 13,00
Patate arrosto € 4,00
Verdure dell’orto al forno € 6,00
Focaccia e piadina € 2,00

DOLCI
Semifreddo alla vaniglia € 5,00
Pasticceria secca dell'agri € 4,50

 

(POSSIBILITA’ DI VARIANTI’ VEGETARIANE e CELIACHE)

⭐️ Per l’asporto: Sconto del 5% per tutti gli ordini

⭐️ In caso di allergie o intolleranze siete pregati di comunicarcelo

ᗩᑭᗴᖇTᑌᖇᗩ:
Sabato a pranzo e Domenica a pranzo

••• Agriturismo Martelli •••
Borgo Montone ~ Ravenna
3392206342

 

  • Cappelletti
  • Garganelli al germano
  • Mousse
  • Aperibox del venerdì

La cucina dell'Agriturismo Martelli è aperta 
Domenica a pranzo - Asporto e Consegna a domicilio

Ti servono informazioni?

Telefono 0544 401744

Cellulare 339 2206342

GIORNI D'APERTURA

Sabato sera e domenica a pranzo

Festivi e prefestivi

Aperture infrasettimanali su prenotazione

AGRITURISMO MARTELLI

Viale Spinelli, 10

Borgo Montone - 48124 Ravenna

Tel. e Fax 0544.401744

Cellulare 339.2206342

E-mail: info@agriturismomartelli.com

P.IVA 02305490399

© 2022 Agriturismo Martelli. Tutti Diritti Riservati. Powered by Gstudio

Su questo sito utilizziamo cookie tecnici per offrirti una migliore esperienza di navigazione. Più Informazioni